北海道余市産のキャンベルアーリーを100%使用した赤のスパークリングです。
ブドウの甘やかなアロマが特徴的でスッキリとした味わいです。 キャンベル特有の華やかで甘い香りと味わいを生かすために醸し期間を通常より短めにして仕上げました。ライトなタイプで、タレを使った和食ともよく合います。北海道余市産のキャンベルアーリーを100%使用した赤のスパークリング
商品スペック
PRODUCT SPEC
原産国 | 日本 |
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内容量 | 750ml |
原材料 | ぶどう(北海道産)、炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
アルコール分 | 11% |
ぶどうの種類 | キャンベルア-リ- |
味わい | |
ビンテージ | 2023年 |
ボディ | ライトボディ |
キャップ | コルク |
容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
焼き鳥、鰻のかば焼き、筑前煮、鴨のロティ、柿とクリームチーズのサラダ、パテ ド カンパーニュ
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
冷やして
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
「やぎとつくるワイナリー」ドメーヌ・レゾンは、雄大な景色の広がる北海道空知郡中富良野町でジャパニーズワインを製造しています。SDGsの根幹でもある持続可能なエネルギーの循環「サスティナブル」を運営の中核に据えたワイナリー運営をしています。自然と人間、動物が共存するサイクルの中でブドウを生産し、ワインを醸造。その特徴は何と言っても、ラベルにもなっているヤギです。放牧場でのヤギの飼育による土づくりから始まり、その自然豊かな大地の恵みを果実に宿らせ、唯一無二のワイン製造を目指しています。
りん
イチゴやラズベリーのような甘い赤い果実の香りが広がります。スッキリとした酸味があり、爽やかさを楽しめるスパークリングです。やや甘口で飲みやすいタイプ。見た目にも鮮やかな赤色が魅力的で、クリスマス、ホームパーティー、お正月などおめでたい席にもおすすめです。