北海道中富良野の株式会社ドメーヌレゾンは、「やぎと“つくる”ワイナリー」。やぎを走らせて土を耕し、堆肥で育てたぶどうでワインを醸しています。スパークリングロゼワイン『ロゼ・ビュル』は、山梨県産マスカットベーリーAの軽快な口あたりと華やかなベリー香のある、フルーティでキュートな味わい。また、北海道産キャンベルアーリーの程良い甘みと酸味をバランスよくブレンドしました。香り立つワインと炭酸の爽快さが食欲を掻き立てる、程良く甘みを残した辛口の仕上がりです。
美しいロゼが映える、ドメーヌレゾンのシンボルマーク「風船ヤギ」ラベルに癒されます。女性への贈り物にはもちろん、パーティーにも華を添えるスパークリングワインです。木苺やキャンディの香り!フルーティでキュートな味わいの発泡ロゼ
商品スペック
PRODUCT SPEC
原産国 | 日本 |
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内容量 | 750ml |
原材料 | ぶどう/炭酸ガス/酸化防止剤(亜流酸塩) |
アルコール分 | 12.5度 |
ぶどうの種類 | マスカットベ-リ-A 72% キャンベルア-リ-28% |
味わい | 辛口 |
ビンテージ | 2019年 |
赤ワインボディ | なし |
キャップ | コルク |
容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
天ぷら ローストビーフ
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
冷やして
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
「やぎとつくるワイナリー」ドメーヌ・レゾンは、雄大な景色の広がる北海道空知郡中富良野町でジャパニーズワインを製造しています。SDGsの根幹でもある持続可能なエネルギーの循環「サスティナブル」を運営の中核に据えたワイナリー運営をしています。自然と人間、動物が共存するサイクルの中でブドウを生産し、ワインを醸造。その特徴は何と言っても、ラベルにもなっているヤギです。放牧場でのヤギの飼育による土づくりから始まり、その自然豊かな大地の恵みを果実に宿らせ、唯一無二のワイン製造を目指しています。
はると
とっても飲みやすいスパークリングワインです! ワインの渋みが抑えられ、ベリー系のニュアンスでゴクゴク行けてしまいます。ラベルの風船ヤギさんと同じく、かわいらし味わいで飽きません。甘みは残しつつも、やや辛口なので様々なシーンでその場にフィットします。パーティーなんかには最高だと思います!