食用ぶどうの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているのがファンピーです。東北地方のデラウェアをベースにナイアガラとソーヴィニョンブラン、をブレンドして造りました。
パイナップル、グレープフルーツなどの香りとふくよかな果実味、長い余韻が楽しめます。2023年のワインもストレスなくガブガブ飲める仕上がりです。しっかり冷やして屋外の気持ちよい広場やテラスでお飲みください。東北地方のデラウェアをベースにナイアガラとソーヴィニョンブランをブレンドした白ワイン
商品スペック
PRODUCT SPEC
原産国 | 日本 |
---|---|
内容量 | 750ml |
原材料 | ぶどう(日本産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
アルコール分 | 12度 |
ぶどうの種類 | デラウェア、ナイアガラ、ソ-ヴィニヨン・ブラン |
味わい | 辛口 |
ビンテージ | 2023年 |
赤ワインボディ | なし |
キャップ | スクリュ-キャップ |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
生ハムメロン、白身魚のフライ、サンドウィッチやパスタ
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
冷やして
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
欧州ぶどう栽培研究所として1992年に設立されました。翌年に新潟県西蒲原郡巻町角田浜(当時)にワイン製造場を建設、ワイン事業を開始。のびやかに横たわる角田山に囲まれる広大なぶどう畑一帯に、カーブドッチワイナリーはあります。ワインは海外産のものを使用せず、全て自家栽培。水はけが良い痩せた土壌は、ワイン醸造用のブドウ栽培には最適の場所です。そこで、海風の止まない砂地の畑という環境をダイレクトに利用した、力強く瑞々しいワインが作られています。また、ワイン製造・販売だけでなく、ワイナリー、レストラン、宿泊施設を運営。訪れた人々がワイン造りの現場に触れ、ワインやお料理を愉しみ、豊かな時間を過ごしていただけるような空間やサービスを揃えています。
みお
軽やかな飲み心地で、グレープフルーツなどの柑橘系の香りが爽やかです。きゅっと冷やして生ガキやパスタ、フリッターなどと合わせてみてはいかがでしょう。昼間から飲みたくなるワインです(笑)。