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【お一人様1本まで】シングルモルト長濱 THE Mont-Perat BATCH ザ・モンペラバッチ 500ml / 長濱蒸溜所(長浜浪漫ビール)

価格: ¥18,000 (税込 ¥19,800)
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商品特徴

ジャパニンウイスキー注目株!シングルモルトのモンペラ熟成

「日本最小規模の小さな蒸溜所」長濱蒸溜所は、滋賀県長浜市にあるウイスキー蒸溜所です。蒸留の要となるポットスチルも最小クラス。極細のアームで冷やされるため、リッチな味わいに仕上がります。『シングルモルト長濱THE Mont-Perat BATCH(ザ・モンペラバッチ)』は、長濱蒸溜所原酒のみを使用したシングルモルトウイスキーの第4弾です。2017年蒸溜のバーボン樽原酒をアイラクォーター樽で後熟。その後、2021年には日本でも人気のワイン「シャトー・モン・ペラ」の樽を使い、赤ワイン樽と白ワイン樽に分けてさらに追熟。2つの原酒をヴァッティング(モルト原酒同士のブレンド)を行いました。果実味溢れる赤ワインの華やかさ。白ワインの甘やかな果実味。そんなニュアンスが調和して響き合い、スモーキーなウイスキーに特別な風味を持たせています。4000本限定。モンペラ熟成のシングルモルトです。

商品スペック

PRODUCT SPEC

種類 シングルモルト
原産国 日本
内容量 500ml
原材料 モルト(イギリス)
アルコール分 50%
使用品種 -
ヴィンテージ -
容器

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

合わせる食べ物

PAIRING

定番のチーズ、ナッツなどのおつまみから近江牛など地元の食材と

おすすめの飲み方

HOW TO DRINK

ストレート、ロック、ハイボールなどお好みで

おすすめポイント

POINT

はると

蒸溜所のコメント:はじめに煮詰めたオレンジシロップを添えたパウンドケーキ。マスカットやレモングラス、グレープフルーツなどの瑞々しい果実。次第に香ばしいオーク、ダークベリーやプラムなどがあらわれます。アタックに熟した赤りんご。口あたりは非常になめらかでメープルシロップのように優しく暖かい甘みがあり、最後にはスミレや金木犀を想わせるフラワリーな余韻が長く続きます。

酒蔵紹介

長濱蒸溜所/滋賀県

長濱蒸溜所は、滋賀県長浜市に2016年に免許取得、2017年より蒸溜を始めたウイスキー蒸溜所です。長浜浪漫ビール株式会社を母体としており、同じく麦芽を使ったビール造りのノウハウをウイスキーにも生かしています。「日本最小のウイスキー蒸溜所」として知られると共に、構想より7か月のスピード開業にこぎつけたこと、また、数年後にウイスキーので話題となりました。「シングルモルト長濱」を筆頭に、ブレンドをコンセプトとした「AMAHAGAN」は既に市場で人気を集め、ワールドウイスキーアワードでも多くの受賞を果たしています。今後のジャパニーズウイスキーを語る上で欠かせない蒸溜所です。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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