「日本最小規模の小さな蒸溜所」長濱蒸溜所は、滋賀県長浜市にあるウイスキー蒸溜所です。特徴である最小クラスのポットスチルは、極細のアームで冷やされリッチな味わいに仕上がります。今国内外でも注目を浴びるジャパニーズウイスキ―の蒸留所です。『シングルモルト長濱 THE THIRD BATCH』は、長濱蒸溜所原酒のみを使用したシングルモルトウイスキー。上質なモルト原酒同士を合わせる「ヴァッティング」により、理想の味わいを完成させています。バーボンバレル、アイラクォーター樽、ミズナラ樽、KOVALウイスキー樽の中から、今回は特にバーボンバレルとアイラクォーター樽の原酒をメインにすることで、スモーキーで重厚な風味と、柔らかな甘味を感じる逸品です。ジャパニーズウイスキーの注目株!シングルモルトの第三弾
商品スペック
PRODUCT SPEC
種類 | シングルモルト |
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原産国 | 日本 |
内容量 | 500ml |
原材料 | モルト(イギリス) |
アルコール分 | 50% |
使用品種 | - |
ヴィンテージ | - |
容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
定番のチーズ、ナッツなどのおつまみから近江牛など地元の食材と
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
ストレート、ロック、ハイボールなどお好みで
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
長濱蒸溜所は、滋賀県長浜市に2016年に免許取得、2017年より蒸溜を始めたウイスキー蒸溜所です。長浜浪漫ビール株式会社を母体としており、同じく麦芽を使ったビール造りのノウハウをウイスキーにも生かしています。「日本最小のウイスキー蒸溜所」として知られると共に、構想より7か月のスピード開業にこぎつけたこと、また、数年後にウイスキーので話題となりました。「シングルモルト長濱」を筆頭に、ブレンドをコンセプトとした「AMAHAGAN」は既に市場で人気を集め、ワールドウイスキーアワードでも多くの受賞を果たしています。今後のジャパニーズウイスキーを語る上で欠かせない蒸溜所です。
はると
蒸溜所のコメント:繊細で瑞々しいトップノート。際立つスモーキーフレーバーの中にモルティーなエッセンス。ミルクチョコレートやチョコレートクッキーのような甘い香り。次第にレーズンやあんず飴、柿などのフルーツ、そして最後に焚火の終わりを想わせるスモーキーな余韻が感じられます。モルトの甘味、そしてミルキーで滑らかな口あたり。キャラメルやメープルシロップの柔らかさ。アフターにかけて現れるスモーキーなアクセントが力強い個性を発揮し、ピートスモークの余韻が長く続きます。