永山酒造は、山口県山陽小野田市にある明治20年創業の酒蔵です。主要銘柄「山猿」などの日本酒はもちろん、「寝太郎」などの本格焼酎、「山口ワイン」などの日本ワインを製造しています。どのお酒もレベルが高く、様々なコンテストで受賞しています。「寝太郎 シャルドネ樽貯蔵」は、そんな永山酒造だから可能な焼酎。自蔵のシャルドネワイン樽に焼酎の原酒を詰め、寝かせています。焼酎は単式蒸留の米焼酎。手間暇のかかった焼酎を、シャルドネワインの貯蔵に使用したヨーロッパ製樫樽を使用したこだわりの一本。四半期毎に限定660本しか販売されない希少な焼酎です。童話三年寝太郎の地で、シャルドネ樽に寝かせた本格焼酎!
商品スペック
PRODUCT SPEC
品名 | 米焼酎 |
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原産国 | 日本 |
内容量 | 720ml |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
アルコール分 | 43度 |
使用品種 | 国産米 |
賞味期限 | - |
特記 | なし |
キャップ | スクリュ-キャップ |
容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
お刺身、白身魚の煮つけ、鶏むね肉、サラダなど。
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
お好みでロック、水割り、ハイボールなど。
味わいチャート
TASTE CHART

おすすめポイント
POINT

酒蔵紹介
永山酒造は、山口県山陽小野田市にある明治20年創業の酒蔵です。灘の男山より商標権を買い取り、長らく「男山」のお酒を造り続けてきました。昭和初期に、創業の地より厚狭川にほど近い現在の山陽小野田市に蔵を移転。2000年過ぎからは「穀良都(こくりょうみやこ)」など地元のお米を中心とした「山猿」ブランドを立ち上げ、人気を博します。酒造りだけでなく、農業分野でもテロワールにて地域貢献を積極的に行っている酒蔵です。また、日本酒のほかに、焼酎「寝太郎」やワイン「山口ワイン」の醸造もしている珍しい酒蔵でもあります。日本酒のノウハウも駆使して造られたこれらのお酒は、数々のコンクールで受賞を果たしています。


はると
香りは、焼酎のアルコールっぽいにおいがまろやかになっていて、ややブドウ、バニラっぽい微スモーキーな香り。ウイスキー樽を使った熟成焼酎とは違い、変な癖がありません。ほのかにフルーティーな香味がプラスされているので、43度の高アルコール原酒ですが、そのわりに飲みやすい。焼酎好きな方は必見です!