丁寧につくり上げた、やわらかな味わいの赤ワイン
2018年に収穫したメルローを使用し、低収量にこだわりながら丁寧に選果したぶどうを古樽で醗酵・熟成させました。ほのかな樽香と優しい果実の香りが特徴で、どこか素朴で暖かい印象を与えます。1年間の樽熟成が生み出す柔らかな口当たりが魅力で、低収量にこだわり丁寧に選果されたぶどうの上質さが際立ちます。和食との相性が特に良く、繊細な味わいの料理とも調和します。駒ヶ谷の空気を思わせる素朴な風味と深みがあり、日常に寄り添う親しみやすいワインに仕上がっています。
商品スペック
PRODUCT SPEC
原産国 | 日本 |
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内容量 | 750ml |
原材料 | ぶどう(日本産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
アルコール分 | 12% |
ぶどうの種類 | メルロ-100% |
味わい | 普通 |
ビンテージ | 2021年 |
ボディ | ミディアムボディ |
キャップ | コルク |
容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
和食とも相性がよい
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
昭和9年(1934年)に大阪府に創業した歴史あるワイナリーです。「ワインとは、“和飲”である。」というモットーを掲げ、地元河内からオリジナリティー溢れる果実酒を発信。食の宝庫である大阪に構えられた日本産の素材にこだわったワイナリーでは、ワインだけではなくジュースやリキュールの製造販売も行っています。特に「福梅シリーズ」は評判を集め、七福神をモチーフにしたブランデーベースの梅酒は贈答品としても人気を集めています。
りん
ほのかな樽香とベリー系の甘やかな香りが心地よく広がります。柔らかく、丸みのある味わいで、酸味が穏やかで、すっと飲んでしまうワインです。タンニンが柔らかいので、繊細な和食にも合う仕上がり。ラベルにも癒される、素敵なテーブルワインです。