マッコリとはもち米や麦、小麦粉、アワ、ジャガイモ等を原料にして発酵させた日本の「どぶろく」のような韓国のお酒。そのマッコリを日本酒の蔵元がが、“米、水、こうじ”というシンプルな原材料で美味しさを突き詰めて誕生させた純国産「和まっこり」です。
ヨーグルトのような酸味と米本来のうま味が焼き肉や焼き鳥など濃い料理にミラクルに合います。米、水、こうじ、というシンプルな原材料でつくった、焼肉、焼鳥に抜群の国産マッコリ
商品スペック
PRODUCT SPEC
特定名称 | リキュ-ル |
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原産国 | 日本 |
内容量 | 720ml |
原材料 | 清酒、醸造用糖類 |
アルコール分 | 8度以上9度未満 |
使用品種 | |
種類 | |
容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
焼肉、焼鳥、味の濃い料理
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
よく冷やして、ロックで、炭酸やビール割で
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
浜地酒造(はまちしゅぞう)は明治三年創業、福岡県福岡市にある造り酒屋です。屋号の「杉能舎(すぎのや)」は、初代当主の遊び好きが高じて能舞台を杉の木で作ったことに由来します。また浜地酒造を代表する地酒「杉能舎」は、全国清酒鑑評会等で数々の賞を受賞し、博多の銘酒蔵として知られています。現在では、世界コンクールで金賞を受賞した地ビール、梅酒やまっこりなどのリキュールのほか、柚子や抹茶などバラエティーにとんだノンアルコールの甘酒、低アルコールの微発泡清酒などをも醸造しています。
りん
酸味がまろやかに広がります。米、水、こうじ”というシンプルな原材料の組み合わせが、この「まろやか」という表現にピッタリな味わいを出しているのだと思います。これで焼肉は、絶対おいしい! 塩でもいけますが、タレが合いますとも。肉のお供にぜひご指名ください。しっかり冷やして、ロックにするのがおすすめ!