赤葡萄を皮ごとパクっと食べたみたいな、搾ったぶどう果汁そのままを感じます。このお酒の一口目はぜひストレートで。赤葡萄の甘味と山ぶどうのような野性味を思い切り味わえます。薄すぎず、濃すぎず、赤葡萄の果汁そのままを飲んでいるよう。クラッカーにクリームチーズとオレンジやミントを添えたものを合わせたくなりました。自社製のブランデーの爽やかな香りとライムが入って、深みのある味わいです。アルコール度数は8%、美味しい大人のぶどうジュースです。糖類不使用なところも嬉しいですね。
商品スペック
PRODUCT SPEC
特定名称 | リキュール |
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原産国 | 日本 |
内容量 | 720ml |
原材料 | ぶどう(アメリカ産)・ブランデー・ライム |
アルコール分 | 8度 |
使用品種 | - |
精米歩合 | - |
キャップ | スクリューキャップ |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
クリームチーズとオレンジとミントをのせたクラッカーが葡萄のフルーティーさとマッチします。
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
冷やしてストレートで、ロック、ソーダ割り
味わいチャート
TASTE CHART
酒蔵紹介
嘉永2年の創業以来、日々試行錯誤を重ね、可能な限り添加物を排除した製法で、身体にやさしいお酒を開発・製造しています。酒蔵の所在地である丹波は美しい山、美しい川に囲まれた自然豊かな土地です。この恵まれた環境から生み出されるモノを、多様化するお客様のニーズに応えるカタチとして創造し、提供していくこと。いつの時代でも、お客様に癒しとやすらぎを感じていただくことを理念として掲げています。「一度飲んでみたい幻の酒」ではなく、「また飲んでみたい一生の酒」を理想とし、一緒に食べる料理の味を損なわず、引き立てるお酒造りに励んでいます。
スタッフ:みお
グラスに注いだ瞬間、ぶどうの香りが飛び出してきました。ぶどうの香りと言ってもスーパーに並んでいる感じではなく、山ぶどうの力強い香りです。ミディアムからフルボディの赤ワインのような色合い。味わいは、酸味がやや強いのですが、そのぶん甘みが全体に広がります。野性的な美味しさを感じた1本です。