猪又酒造は新潟県糸魚川市早川谷にある1890年創業の酒蔵です。雄大な早川谷の恩恵を受けた水と米を使い、少量生産で質を重視した酒造りを行っています。そんな猪又酒造が6月9日〈ロックの日〉にリリースするのが『サビ猫ロックDRY!DRY!!DRY!!!』。人気シリーズ「サビ猫ロック」の新商品です。サビ猫ロックは、蔵猫のあんこちゃんをモデルとしたロックなお酒。売り上げの一部が動物保護に寄付されることでも話題の日本酒です。今回の「DRY!DRY!!DRY!!!」は、猪又酒造として最高の大辛口酒。ただし辛口の中にもコク/旨味を充分に感じる味わいになっており、一筋縄ではいかない酒質。万能食中酒です。ラベルは蔵の愛猫あんこちゃん。売り上げは動物保護団体に一部寄付されます。
猫パンチが炸裂するロックの日に発売した旨味の大辛口酒！
商品スペック
PRODUCT SPEC
| 特定名称 | 非公開 |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 米（国産）、米麹（国産米） |
| アルコール分 | 15度 |
| 使用品種 | 五百万石 |
| 精米歩合 | - |
| 特記 | なし |
| キャップ | スクリュ-キャップ |
| 容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
煮魚や塩辛などの濃い目のお料理にも
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
冷やして、ロック、常温、燗酒
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
創業1890年・設立1953年。新潟県糸魚川市早川谷にある『猪又酒造』。「量より質」という信念を貫く、酒と猫を愛する酒蔵です。代表銘柄の『月不見の池（つきみずのいけ）』は酒米の特徴を引き出し、キリっとした中にもふくよかな旨味のあるお酒。2年熟成の味わい深い商品も展開し、一口ごとに美味しさが増すようなお酒造りを目指しています。蔵を構える「早川谷」は、とにかく水質が良い土地。良質なお米の産地として評価が高く、ワサビも栽培されるほどの清流。『月不見の池』の他にも、『奴奈姫（ぬなひめ）』『邂逅 思（かいこう おもい）』『サビ猫ロック』と、本質からズレることのない個性的な日本酒を販売しています。
保存方法PRESERVATION METHOD
保存場所
について
太陽光が降り注ぐ部屋で保管すると、わずか30分で日本酒の色が変わり(日光着色)、劣化臭である「びん香」「日光臭」も発生します。
室内灯の蛍光灯も微弱な紫外線を発しますので、日本酒の保存は太陽光や室内灯の紫外線を受けない場所に保管しましょう。
光が当たらない場所での保管が難しい場合は、新聞紙で包んだり、箱から出さずにそのまま保存しましょう。
温度管理
について
保存に最適な温度は日本酒の種類ごとに異なりますが、重要なのは高温を避けることです。
高温で長期保存すると「老香（ひねか）」と呼ばれる劣化臭が発生する場合があります。
また急激な温度変化も酒質に変化が生じる原因となりますので、1年を通して室温が一定の場所での保存が理想的です。
- 純米酒・本醸造酒・普通酒は15度前後以下の冷暗所での保存をおすすめします。
- 生酒・吟醸酒は、冷蔵庫での保存をおすすめします。
賞味期限
について
どんなに保存状態が良くても、日本酒は瓶詰めされてから劣化していきます。
開栓後は、種類によって速度の違いはあるものの、味わいがどんどん変化していきます。
空気に触れることによって酸化が進むため、熟成目的でなければ、開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早く飲み切ることをおすすめします。
ご利用ガイド
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●代金引換
商品価格合計（税込） 代引手数料
- 〜9,999円
- 330円
- 10,000円〜29,999円
- 440円
- 30,000円〜99,999円
- 660円
※購入金額によりご利用いただけない支払い方法がございます。
ご注文方法
配送料金は発送エリアによって変わります。要冷品につきましては、別途クール便代440円が送料に含まれます。
- 北海道
- 1,430円
- 青森・秋田・岩手
- 880円
-
宮城・山形・福島・新潟・長野・富山
石川・福井・岐阜・静岡・愛知・三重 - 880円
- 茨城・千葉・栃木・群馬・埼玉・東京・神奈川・山梨
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- 岡山・広島・山口・鳥取・島根
- 1,170円
- 香川・徳島・高知・愛媛
- 1,190円
- 福岡・大分・宮崎・熊本・鹿児島・佐賀・長崎
- 1,480円
- 沖縄
- 2,640円
※全て税込表示
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・沖縄県 1,100円、北海道・九州 330円
●お買上商品11,000円以上でも別途クール代金: 1箱 440円がかかります。
●送料無料商品については、沖縄のみ別途1,100円がかかります。
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→22,000円ご注文の場合は、2箱まで送料無料です。（11,000円単位で1箱無料）
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はると
猪又酒造最高の辛口ということですが、これは確かな辛口酒！ でも、お酒自体淡黄色であることからも見て取れるように、旨味の詰まったお酒でもあります。夏酒の中でも少し異質で、これぞロックンロール。冷やして飲むのがオススメですが、夏の夜に逆に温めて飲むのも良いかもしれません。ぜひお食事と一緒に楽しみたいお酒です。