馬追蒸溜所(まおいじょうりゅうじょ)は2022年より蒸留を開始したジャパニーズウイスキーの新しい蒸留所です。北海道産の素材を積極的に採用したウイスキーやブランデーは、国内外より大きな注目を集めています。そんな馬追蒸溜所人気のお酒が「メタモルフォシス アップルブランデーPXシェリーカスク・エイジド」です。地元のリンゴを原料としたアップルブランデーを、PXシェリー樽で熟成。PXは極甘口のシェリー樽を指し、5か月間の熟成によりリンゴの蜜感、甘味を引き立てます。ストレートでじっくり味わうのがオススメですが、ロックや割ってもぶれない上質なブランデーです。北海道地元のリンゴを使ったブランデーをシェリー樽で熟成!
商品スペック
PRODUCT SPEC
種類 | アップルブランデ- |
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原産国 | 日本 |
内容量 | 200ml |
原材料 | りんご(北海道産) |
アルコール分 | 40度 |
使用品種 | - |
賞味期限 | ラベルに記載 |
特記 | なし |
キャップ | ガラスキャップ |
容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
食後酒として。
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
常温でゆったりと。お好みに合わせて
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
馬追蒸溜所(まおいじょうりゅうじょ)は2022年より蒸留を開始したジャパニーズウイスキーの新しい蒸留所です。北海道産の素材を積極的に採用したウイスキーやブランデーは、国内外より大きな注目を集めています。また、マオイ自由の丘ワイナリーを前身としており、更に品質の向上を図りながらワインの醸造も行っています。馬追蒸溜所があるのは、石狩平野を一望できる北海道夕張郡長沼町字加賀団体。「馬追」とはアイヌ語の「マウ・オ・イ=ハマナスの実のあるところ」という言葉に由来し、夕張郡長沼町東部から全長約50kmに及ぶ「馬追丘陵」のことを指します。広大な丘陵に建つ馬追蒸溜所は、既にその見事な景観に負けない魅力的なお酒を製造。ウイスキー原酒やアップルブランデーなどが人気を集めています。
はると
もう香りを嗅いだだけで優勝! もぎたてのりんご。ワクワクする、大人の風味。40度ある蒸留酒とは思えないですね。味わいはシェリ―樽のあまやかな風合いがアップルブランデーに寄り添い、しっかりとした重みがありながらもバランスに優れた逸品。滑らかさと力強さが癖になる、ブランデー入門の方にもぜひ試してほしい一本です!