サンマモルワイナリーは本州の北限、青森の下北半島にあるワイナリーです。季節風のヤマセが吹くなど、果実栽培の難しい環境で土壌を作るところから葡萄栽培を開始。厳しい環境下育つ上質のぶどうを原料に、風土を活かした日本ワインを造っています。「青森クラフトワイン 八助あんず」は、青森県産のスチューベンを使用し、そこに特産の八助あんずを合わせて醸造された「クラフトワイン」です。八助あんずはあんずの甘味に加えて梅のような酸味を備えており、これが味わいに大きなアクセントとなっています。青森県の特産物を使用し、クラフトワインの可能性を引き出した、低アルコールの飲みやすいワイン/甘未果実酒です。
青森県産のぶどうと果実を使った新しいクラフトワイン！
商品スペック
PRODUCT SPEC
| 原産国 | 日本 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 青森県産スチュ-ベン／八助（はちすけ）あんず /酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| アルコール分 | 9% |
| ぶどうの種類 | スチュ-ベン |
| 味わい | やや甘口 |
| ビンテージ | なし |
| ボディ | なし |
| キャップ | スクリュ-キャップ |
| 容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
食後酒、デザート酒など
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
冷やして
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
サンマモルワイナリーは、青森県むつ市、下北半島にある本州北限のワイナリーです。長閑で自然豊かな海岸線沿いにて、多種多様なワインを製造しています。この辺りは夏には低温で湿気を含んだヤマセ（偏東風）が吹き、日照不足のため作物が育ちにくい気候でもあります。サンマモルワイナリーでは、土壌改良などを経て良質で安定的な葡萄の栽培に成功。厳しい環境下で育つ葡萄から造られたワインは、数々のワインコンクールで受賞し、全国で高い評価を得ています。品質とコストパフォーマンスに優れた日本ワインを次々と送り出すワイナリーです。
ご利用ガイド
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-
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●送料無料商品については、沖縄のみ別途1,100円がかかります。
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みお
青森県産スチューベンと八助というあんずをワインにした商品。あんずに注目が行きがちですが、スチューベンの甘味、味わいもしっかり出ています！ そこに八助の甘みと酸味、果実味が見事に融合してジューシーに仕上がっています。酸味はジワリとしみ入る感じ。甘酸はたまらん…！ オンザロックなんかにして、気が付いたら瓶が空になっている魅惑のワインです。