鎌倉ビール醸造は「個性的でフルーティー」なビールを製造しており、何よりも質を重視した少量生産のクラフトビール会社。一般観光客や女性も手に取りやすく、飲みやすい味わいで人気です。『武士の宴』は、鎌倉ビール初の缶ビールです。缶になることで、これまでの「鎌倉で飲めるビール」というイメージから、全国で「鎌倉を感じられるビール」へと進化しました。デザインは、鎌倉時代の武士。刀ではなく缶ビールを掲げた武士と共に、近年の鬱屈とした雰囲気を吹き飛ばすようなイメージのビールです。日本でも人気のIPA(インディアペールエール)で、濃厚で華やかなビール時間を創造できます。鎌倉ビールより初の缶ビール!鎌倉殿の本格IPA
酒蔵紹介
鎌倉ビール醸造株式会社は、神奈川県鎌倉市のクラフトビール会社です。大量生産に向かない上面発酵(エールタイプ)でのビール造りにこだわりを持ち、少量生産で「育てる」ビールを製造しています。主張し過ぎず印象に残る味わいを重視した味わいが特徴。苦みを抑え、フルーティー。生きた酵母が多く含まれているチルドビールは健康面でも注目され、女性にも支持されています。いまや鎌倉の名産品となり、歴史と伝統を重んじる『鎌倉』で造るからこそ意味のあるビールを生産しています。
はると
鎌倉ビール初の缶ビールです! 色味はきれいな黄金色。香りは穏やかで上品。炭酸は控えめ。口に含むと、よりホップの香りが充満して、爽やかに余韻を残します。味わいはモルトの旨味。旨味が立ち上って消えてゆく間、ホップのほろ苦味が背景として流れます。缶で直接飲むと喉ごしが楽しめます。グラスで飲むと、味わいに広がりが出て、次々変化するその印象を楽しめます。