大嶺酒造は、山口県美弥市の酒蔵。観光名所でもある、青く澄み渡る『別府弁天池』と同じ地下水『弁天の湧き水』を使用し、大嶺にしかできない特別な日本酒を醸しています。『SAKE STORM COWBOY NATURALPRESS』は、世界的なデザイナー「NIGO(R)」と、世界的アーティスト/プロデューサー「ファレル・ウィリアムス」による共同開発商品。超大物が何度も試飲を重ねて出来た日本酒は、誰もが美味しいと感じられる、正に世界を股にかけた活躍をする２人だからこその仕上がりです。特にこの「NATURALPRESS」は、もろみから無加圧で出てくる僅かな部分だけを集めた特別な日本酒。これ以上ないクリアな酒質は、多くの日本酒とは完全に一線を画します。『IWC2020（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）』 SAKE部門ゴールドメダル受賞。
250本限定生産「NATURAL PRESS」世界的日本酒！
商品スペック
PRODUCT SPEC
| 特定名称 | 非公開 |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール分 | 12.5度 |
| 使用品種 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 25% |
| 特記 | なし |
| キャップ | コルク |
| 容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
自然で繊細なお料理と良く合います。
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
冷やして
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
大嶺酒造（おおみねしゅぞう）は、山口県美祢市秋芳町別府にある酒蔵です。雄大な景色広がる秋吉台、そしブルーに透き通る別府弁天池の程近く。自然豊かな、山と田園に囲まれた長閑な場所にあります。1822年創業。1955年には一度途絶えた歴史を、2010年に有志が集まり復活させました。水は弁天の湧き水を使用。カルスト台地に育くまれたカルシウムが豊富な軟水で、味わい豊かに仕上がります。蔵の横では山田錦を栽培しており、最高の水と米での酒造りが可能となっています。また近代的で綺麗な酒蔵では直売所や物販、カフェを併設するなど、斬新で楽しい手法でOhmineファンの心をつかんでいます。国内のみならず、海外でも人気の酒蔵です。
ニュースNEWS
保存方法PRESERVATION METHOD
保存場所
について
太陽光が降り注ぐ部屋で保管すると、わずか30分で日本酒の色が変わり(日光着色)、劣化臭である「びん香」「日光臭」も発生します。
室内灯の蛍光灯も微弱な紫外線を発しますので、日本酒の保存は太陽光や室内灯の紫外線を受けない場所に保管しましょう。
光が当たらない場所での保管が難しい場合は、新聞紙で包んだり、箱から出さずにそのまま保存しましょう。
温度管理
について
保存に最適な温度は日本酒の種類ごとに異なりますが、重要なのは高温を避けることです。
高温で長期保存すると「老香（ひねか）」と呼ばれる劣化臭が発生する場合があります。
また急激な温度変化も酒質に変化が生じる原因となりますので、1年を通して室温が一定の場所での保存が理想的です。
- 純米酒・本醸造酒・普通酒は15度前後以下の冷暗所での保存をおすすめします。
- 生酒・吟醸酒は、冷蔵庫での保存をおすすめします。
賞味期限
について
どんなに保存状態が良くても、日本酒は瓶詰めされてから劣化していきます。
開栓後は、種類によって速度の違いはあるものの、味わいがどんどん変化していきます。
空気に触れることによって酸化が進むため、熟成目的でなければ、開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早く飲み切ることをおすすめします。
ご利用ガイド
ご注文方法
インターネットにて24時間受け付けております。
ご注文方法はご利用案内をご覧ください。
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お問合せ対応は、土日・祝日を除く平日9〜17時まで。
※いたずら注文・なりすまし注文などの防止策として、高額注文をいただいたお客様に、電話やメールにて確認させていただく場合がございます。
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代金引換、Amazon Pay、クレジットカード（VISA MASTER JCB AMEX Diners）、PayPayがご利用いただけます。
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●代金引換
商品価格合計（税込） 代引手数料
- 〜9,999円
- 330円
- 10,000円〜29,999円
- 440円
- 30,000円〜99,999円
- 660円
※購入金額によりご利用いただけない支払い方法がございます。
ご注文方法
配送料金は発送エリアによって変わります。要冷品につきましては、別途クール便代440円が送料に含まれます。
- 北海道
- 1,430円
- 青森・秋田・岩手
- 880円
-
宮城・山形・福島・新潟・長野・富山
石川・福井・岐阜・静岡・愛知・三重 - 880円
- 茨城・千葉・栃木・群馬・埼玉・東京・神奈川・山梨
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- 京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫
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- 岡山・広島・山口・鳥取・島根
- 1,170円
- 香川・徳島・高知・愛媛
- 1,190円
- 福岡・大分・宮崎・熊本・鹿児島・佐賀・長崎
- 1,480円
- 沖縄
- 2,640円
※全て税込表示
●お買上金額11,000円以上のご注文で送料無料です。ただし、一部地域では別途送料が発生致します。
・沖縄県 1,100円、北海道・九州 330円
●お買上商品11,000円以上でも別途クール代金: 1箱 440円がかかります。
●送料無料商品については、沖縄のみ別途1,100円がかかります。
※送料無料配送は1箱のみです。2箱目は、通常の配送料金がかかります。
→1箱の本数の目安：720-750ml で12本まで（形状などにより入らない場合があります）
→22,000円ご注文の場合は、2箱まで送料無料です。（11,000円単位で1箱無料）
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返品配送代金含め実費ご請求となりますのでご注意ください。
●返送料は、お客様負担となります。
セールについて
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ご案内
未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。 当店では、20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、お酒を販売致しません。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しくほどほどに。
商品の画像について
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はると
250本限定生産の「超限定酒」につき試飲は出来ていませんが、クリアでやさしいSAKESTORMCOWBOYシリーズのなかでも、また一段とキレイなお酒だそうです。このシリーズは、直球で美味しいんですよね…。マスカットやメロンのような果実味と、和三盆のような柔らかな甘味。蔵元が「シリーズ最高傑作」の太鼓判を押す逸品です。