梨１００％のリキュールです。生産地の大分県にある日田盆地では100年以上前から梨の生産が盛んで、寒暖差が大きい気候により美味しい梨が育つのだそう。梨園は日田の梨の中でも甘みと果汁たっぷりの新高（にいたか）と豊水（ほうすい）の2品種を選別して手作業で手間暇かけて造られています。梨の皮や芯には雑味が含まれるため、丁寧に取り除いてから果汁を絞っているというから、とっても手間がかかっているんですよね。だからこそ梨のフレッシュ感、梨本来の旨味を感じる事ができます。色合いは果肉の色が凝縮したような淡い黄色。ストレートの他、ロックや炭酸割りもおすすめです。
商品スペック
PRODUCT SPEC
| 特定名称 | - |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| 内容量 | 500ml |
| 原材料 | 梨(日田産梨100％)・醸造アルコール・糖類・香料・酸化防止剤(ビタミンC) |
| アルコール分 | 12度 |
| 使用品種 | - |
| 精米歩合 | - |
| キャップ | スクリューキャップ |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
冷やしてそのまま、ロックで、炭酸割りで
酒蔵紹介
寛政元年(1789年)に創業。大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田地方に蔵を構えています。大人気の焼酎『閻魔（えんま）』を送り出している老松酒造では、日本酒や梅酒、その他リキュールも展開。洗練された酒造りのノウハウによって、高品質なお酒を世に送り出し続けています。日本酒は「一に麹」と言われるほど麹が重要な意味を持ちますが、老松酒造はその麹へのこだわりで支持され続けた酒造です。日田地方にある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が由来となり、老松酒造という会社名になっています。
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-
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