HOME 日本酒 日本酒熟成タイプ・古酒 中部地方岐阜県:白木恒助商店 中部地方 ギフト ギフト箱入りのお酒 4,000〜4,999円 達磨正宗 未来へ 2026年(令和8年)箱入660ml / 白木恒助商店 価格: ¥4,200 (税込 ¥4,620) 販売期間: クール便推奨品: 5月〜10月はクール便を推奨しています。 選択してください カートでクール便を選択してください 数量: 本 在庫: 在庫あり 在庫 在庫あり 返品についての詳細はこちら 出産祝いなどの記念日に買う・贈る熟成酒。未来へ 2026 白木恒助商店は、岐阜県の酒蔵です。日本酒古酒の分野ではパイオニア的存在であり、現在でも製造する日本酒のほとんどが古酒という珍しい酒蔵。数ある酒蔵の中でも古酒・熟成酒に関するエキスパートです。そんな白木恒助商店が年に1度販売するのが『未来へ』。特別な環境を必要とせず、自宅に保管するだけで美味しく熟成が進むお酒です。楽しみ方は様々ですが、年度に誕生したお子さんの記念として購入・プレゼントされる方が多くいらっしゃいます。お子様がお酒を飲める年齢になった時、このお酒は20年ものの古酒として格別な味わいに仕上がっています。古酒・熟成酒に精通した酒蔵だからこそ出来る商品です。 ●ラベルへの記入について● ギフトラッピングをご購入の方には、あて名書きを無料で承ります。 ご希望の方は、ラッピングを同時購入いただき、備考欄に下記の内容を記載してください。 ・「贈る人」への記入名 ・「育てる人」への記入名 ・「記念日」の日付 ※日付の記載は縦書きの漢数字になります。 ※発送について:記載内容の確認、記載後の発送になります。余裕を持ってご注文をお願い致します。 ※スタッフが筆ペンで記入します。変更はできません。予めご了承ください。 商品スペックPRODUCT SPEC 特定名称 - 原産国 日本 内容量 660ml 原材料 米(国産)、米麹(国産米) アルコール分 16度 使用品種 麹米:五百万石、掛米:日本晴 精米歩合 五百万石:70%、 掛米 日本晴:80% 特記 古酒・熟成酒 キャップ スクリューキャップ 容器 瓶 ※キャップ開封時のけがにお気をつけください。 合わせる食べ物PAIRING 中華料理などと。熟成が進むにつれ、より濃い味のお料理に合う味わいとなります。 おすすめの飲み方HOW TO DRINK 常温で、冷やして、お燗で おすすめポイントPOINT はると 毎年発売する「未来へ」です。自室で数年放置。これがしっかりと良質な熟成がされていることには驚かされます。コクがありまろやかな甘味と香ばしさ。20年寝かせたらどうなるんだろう…。そんなワクワクするコンセプトの熟成酒です。お酒自体は高くありません。年月を経ると価値を増していき、しかも大きな思い出にもなりえる酒です。 酒蔵紹介 白木恒助商店/岐阜県>> 天保6年創業。良質な水源である長良川の近くに蔵を構えています。昭和40年代より他の酒蔵との差別化を図るために開発した古酒『達磨正宗』を軸として、日本酒古酒に特化した商品展開を行っています。『達磨正宗』は、5年10年20年と管理の難しい熟成酒をラインナップに据え、そのスパイシーで複雑な味わいから国内だけではなく海外でも人気です。各干支の歴代年度に製造された古酒をブレンドした『干支シリーズ』や、自宅で熟成させ10年後、20年後に大人になった子供と飲み交わすことのできる『未来へ』など、古酒と人生がオーバーラップするような仕掛けも見せ、今や「古酒と言えば達磨正宗」という確固たる地位を手に入れました。 保存方法PRESERVATION METHOD 保存場所について 太陽光が降り注ぐ部屋で保管すると、わずか30分で日本酒の色が変わり(日光着色)、劣化臭である「びん香」「日光臭」も発生します。室内灯の蛍光灯も微弱な紫外線を発しますので、日本酒の保存は太陽光や室内灯の紫外線を受けない場所に保管しましょう。光が当たらない場所での保管が難しい場合は、新聞紙で包んだり、箱から出さずにそのまま保存しましょう。 温度管理について 保存に最適な温度は日本酒の種類ごとに異なりますが、重要なのは高温を避けることです。高温で長期保存すると「老香(ひねか)」と呼ばれる劣化臭が発生する場合があります。また急激な温度変化も酒質に変化が生じる原因となりますので、1年を通して室温が一定の場所での保存が理想的です。 純米酒・本醸造酒・普通酒は15度前後以下の冷暗所での保存をおすすめします。 生酒・吟醸酒は、冷蔵庫での保存をおすすめします。 賞味期限について どんなに保存状態が良くても、日本酒は瓶詰めされてから劣化していきます。開栓後は、種類によって速度の違いはあるものの、味わいがどんどん変化していきます。空気に触れることによって酸化が進むため、熟成目的でなければ、開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早く飲み切ることをおすすめします。 おすすめ関連商品 達磨正宗 未来へ 2025年(令和7年)箱入660ml / 白木恒助商店 ¥4,500(税込 ¥4,950) 達磨正宗 未来へ 2024年(令和6年)箱入660ml / 白木恒助商店 ¥4,800(税込 ¥5,280) 達磨正宗 未来へ 2023年(令和5年)箱入660ml / 白木恒助商店 ¥5,100(税込 ¥5,610) 達磨正宗 未来へ 2022年(令和4年)箱入660ml / 白木恒助商店 ¥5,300(税込 ¥5,830) 達磨正宗 未来へ 2021年(令和3年)箱入660ml / 白木恒助商店 ¥5,500(税込 ¥6,050) 達磨正宗 未来へ 2020年(令和2年)箱入 660ml / 白木恒助商店 ¥4,967(税込 ¥5,464) CATEGORIES 商品一覧 商品一覧 送料無料品 お得なセット 夏酒特集 映え系 バレンタインのおすすめ 自然栽培・無農薬米 母の日特集 アウトドア特集 秋酒特集 お正月のお酒 冬酒特集 父の日のおすすめ コンクール受賞酒 セール会場 SALEコーナー 会員様限定 種類から選ぶ 日本酒 大吟醸・純米大吟醸酒 吟醸・純米吟醸酒 特別純米・純米酒 スパークリング・微炭酸 熟成タイプ・古酒 原酒 生酒 にごり・白酒 お燗酒 低アルコール(15度未満) 本醸造・普通酒、その他 スペック非公開 辛口 リキュール ミルク・ヨーグルト・和まっこり コーヒー、チョコ、デザート系 薔薇・フレーバー ワイン 海外産ワイン 赤ワイン/ロゼワイン スパークリングワイン 白ワイン/オレンジワイン 蒸留酒 ノンアルコール 海中熟成 ビール 調味料、その他 ラッピング ギフト フラワーセット 箱入りのお酒 価格帯から選ぶ 〜1,000円 1,000〜2,999円 3,000〜3,999円 4,000〜4,999円 5,000〜9,999円 10,000円〜 酒器 酒樽・雑貨 酒器・食器一覧 ぐいのみ・盃一覧 徳利・片口 グラス一覧 冷感・温感シリーズ/温度で変化する器 木本硝子 錫の器 果実酒 みかん・オレンジ りんご 柚子・レモン 桃 その他 梅酒 本格梅酒 熟成梅酒 スパークリング梅酒 ブレンド梅酒 にごり梅酒 梅酒 中部地方 福井県:若狭三方ビバレッジ 愛知県:澤田酒造 岐阜県:白木恒助商店 石川県:農口尚彦研究所 新潟県:CAVE D'OCCI WINERY 新潟県:猪又酒造株式会社 新潟県:ラグーンブリュワリー 長野県:ドメーヌ・コーセイ 山梨県:まるき葡萄酒 山梨県:大和葡萄酒 中国地方 岡山県:嘉美心酒造 岡山県:室町酒造 岡山県:菊池酒造 島根県:一宮酒造 広島県:今田酒造本店 広島県:藤井酒造 広島県:天寶一 山口県:大嶺酒造 山口県:長州酒造 山口県:阿武の鶴酒造 山口県:山縣本店 山口県:永山酒造 山口県:はつもみぢ 山口県:ひかるプロジェクト 近畿地方 三重県:寒紅梅酒造 京都府:招徳酒造 京都府:丹波ワイン 大阪府:河内ワイン 滋賀県:浪乃音酒造 滋賀県:北島酒造 奈良県:奈良春日山酒造 兵庫県:西山酒造場 和歌山県:中野BC 和歌山県:濱田 和歌山県:世界一統 和歌山県:平和酒造 奈良県:北岡本店 奈良県:梅乃宿酒造 関東地方 東京都:豊島屋酒造 東京都:深川蒸留所 東京都:深川リキュルラボ 神奈川県:鎌倉ビール 茨城県:磯蔵酒造 埼玉県:松岡醸造 茨城県:須藤本家 茨城県:木内酒造 九州地方 大分県:老松酒造 福岡県:山口酒造場 福岡県:浜地酒造 大分県:中野酒造 四国地方 香川県:川鶴酒造 高知県:仙頭酒造場 高知県:有光酒造場 高知県:文本酒造 東北地方 山形県:楯の川酒造 山形県:GRAPE REPUBLIC 山形県:Yellow Magic Winery 山形県:六歌仙 青森県:サンマモルワイナリー 福島県:大七酒造 山形県:水戸部酒造 山形県:小嶋総本店 北海道 北海道:ドメーヌ・レゾン 北海道:男山 北海道:馬追蒸溜所 海外のお酒 海外のお酒:アメリカ 1500円までのお酒 新商品 お得なセット サクラアワード 散歩の達人 ネットショップカレンダー ■今日 ■定休日 ・営業日、正午12時までのご注文は当日出荷(在庫切れなど除く) 店長紹介 Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。 わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。 初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。